Durante los 90 comer sushi era considerado una rareza, porque el pescado crudo con arroz no era considerado muy seguro y el sushi se miraba en Chile como una excentricidad, que por lo demás, era muy cara. […]

Buzzfeed es una de mis páginas favoritas porque puedo ver comida rica de otros países a diario. Realmente la revista digital se transformó en una enciclopedia de comida (bien lo sabe Tasty), y dentro de su […]

Originalmente de China, el ramen es la comida nº 1 de Japón y sobrepasa con creces en popularidad en sushi, una comida más difícil de conseguir en la misma tierra dónde […]

Visitamos Matsuri, uno de las nuevas –y mejores– apuestas en comida japonesa que nos ofrece […]

Uf. La tendencia culinaria siempre tan al día. Ahora que sabemos que comer salmón es consumir un montón de anabólicos y químicos, los sushi rolls de plátano llegaron justo para salvar el día a “Las […]

Aerotek es el alias de Stefano Giangrandi, un alma joven e imparable buscando compartir su música con el mundo, chileno, que según nos cuenta su bio, descubrió la música electrónica el año 1999 jugando […]