Por su lado el Sernapesca hizo un llamado a no consumir salmón. Motivos, de todos modos, hay de sobra.
“Los salmones escapados no solo son un peligro para el consumo humano, sino que, si no se recuperan, actuarán como depredadores generando graves consecuencias medio ambientales. Es evidente que hay normas de seguridad y de impacto ambiental que la industria no está cumpliendo. De hecho, están siendo los pescadores artesanales los que han debido ir al rescate de la empresa. Fugas mucho menores a esta han determinado el fin de la actividad salmonera en otros países”, señaló Estefanía González, coordinadora de océanos de la ONG.
Para graficar la gravedad de la emergencia hay que considerar que durante todo el 2017 la industria salmonera chilena registró la fuga de 212.000 peces.
Como “un desastre medio ambiental de graves e insospechadas consecuencias” calificó Greenpeace la fuga de más de 800.000 salmones desde las jaulas del centro de cultivo Punta Redonda de la empresa Marine Harvest, el cual está ubicado en las cercanías de Isla Huar, a unos 20 kilómetros al sur de Puerto Montt.
“Estamos frente a un hecho de la máxima gravedad. Se trata de un potencial desastre medio ambiental cuyas consecuencias para la zona están por verse, pero que pueden ser gravísimas. No solo se trata de una de las mayores fugas de salmones en Chile, sino que los peces que escaparon tienen altas dosis de antibióticos, por lo que constituyen un peligro y no pueden ser consumidos”, alertó Estefanía González, coordinadora de océanos de Greenpeace.
Para la ONG, la masiva fuga, y que hasta ahora registra el rescate de apenas unos 200.000 salmones, deja en entredicho la real capacidad para operar bajo estándares de seguridad.
“Es necesario que las autoridades investiguen las causas de esta fuga y procedan con las sanciones correspondientes. No puede ser que un simple temporal, nada fuera de lo común en la zona, genere una emergencia de esta magnitud. El centro se instaló el 2017 y en menos de un año presenta esta emergencia. Es evidente que hay normas de seguridad y de impacto ambiental que no se están cumpliendo. Además, en el centro no había personal disponible para activar planes de contingencia y no pudieron ingresar hasta dos días después de la emergencia. Esto refleja la escasa capacidad que tienen las salmoneras para enfrentar este tipo de contingencias. Lo más grave es que, en vez de ser la propia empresa la que responda con un plan de reacción serio y propio, están siendo los pescadores artesanales los que han debido ir al rescate de la empresa y ser ellos los que están recuperando los salmones”, señaló Estefanía González.
Greenpeace expuso el caso de la fuga menos de 200.000 salmones desde un centro de cultivo de Cooke Aquaculture en Estados Unidos, escape que se tradujo en la reciente decisión del estado de Washington de poner fin a las actividades salmoneras a partir del año 2025 debido a las graves consecuencias medio ambientales que ha tenido la actividad en extensas zonas de mar del estado.
Por su lado, desde el Sernapesca hizo un llamado a no consumir salmón, pero antes, te dejamos además esta nota sobre “Por qué deberías dejar de comer salmón”.
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